Archivo | julio, 2014

Ruido. Pablo Albo y Guridi

30 Jul

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Ahora que el verano abre las puertas y ventanas de la casa para cazar una ráfaga de aire que alivie el calor, se cuelan por los pasillos los ruidos que habitualmente quedan en el umbral en otras épocas del año. Y es que cada estación tiene su soniquete.

Sin duda, el verano nos trae la música de la radio puesta en el jardín del vecino, los coches que pasan por la puerta, el acelerón de la moto a medianoche, el arreglo del baño del de arriba, las tertulias en la acera antes de entrar en casa y hasta el pitido de la olla o el runrun de la batidora de la cocina que pega con nuestra pared. !Un mundo de ruidos estivales!

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Pastel de moras. Javier Fonseca

26 Jul

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Os invito a un delicioso Pastel de Moras.

Javier Fonseca es el estupendo cocinero de esta historia y este es el mejor momento para saborearla: comienza la temporada de las moras y de los pueblos de los abuelos.

moras-2Lucía y Raquel son dos hermanas que coinciden en que el sábado es el mejor día de la semana. Y si además toca ir con los abuelos, se convierte en el día megamaximejor.

Los abuelos viven en Cilledo, un pueblo con gallinas, campo, plaza y una iglesia con una campana que anuncia las horas a todos: !! dang, dang, dang!!

De esos pueblos que todos queremos tener, y en verano, ni te cuento.

Hortensia, la abuela, buscando en el cuaderno de recetas de la bisabuela el pastel de moras, se ha llevado la sorpresa de encontrar los versos del secreto de la luna llena; y este poema le ha recordado que es posible que Perico venga este fin de semana.

– ¿Perico?, ¿quién es Perico?

Perico es un gato que vive en la Luna. Subió en busca de aventuras y se quedó allí cuando se dio cuenta de que estaba llena de leche. Cuando la luna está a punto de agotarse, baja a buscar comida para llenar su despensa.

Por eso, hay que hacer un pastel de moras, que es su favorito, si viene de visita por la noche.

moras-3 Con esta curiosa historia entre el gato Perico y las fases de la Luna, las dos simpáticas protagonistas se ponen en marcha para encontrar la lista de ingredientes que la abuela les ha escrito para hacer el pastel .

Una tarde de recorrido por todo el pueblo en la tienda de Ricardo, en la granja de Lola y Hugo, en la vaquería de la tía Reme… para hacerse con la harina, la leche, los huevos, el aceite, el azúcar y… las moras.

Pero… ¿ Perico es un gato de cuento, de la imaginación… o es un gato de verdad?.

Pastel de moras es una historia muy cercana, tierna, con sabor a verano y a abuelos, con sonidos de pueblo y la inocencia de dos niñas que viven la magia de los cuentos.

El secreto de la luna llena

Que existe la luna llena

se sabe hasta en los conventos.

Pero lo que tiene dentro

te lo explico en este cuento.

Había una vez un gato

que quiso buscar fortuna.

Se hizo unas alas de plumas

y se marchó hasta la luna.

Cuando llegó, descubrió

que era un plato rebosante

de leche blanca, humeante…

Y se lo bebió al instante.

Así, cuando hay luna nueva

es porque la bebe el gato.

Y si hay llena es porque el plato

tiene leche para rato.

 

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 Pastel de moras

Javier Fonseca

Il. de Jaume Gubianas

Editorial Algar, 2013

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El hilo de esta historia nos conduce directos a la cocina, a preparar un Pastel de moras para chuparse los dedos.

!Andamos cocinillas en estos últimos días!

Encontrarás muchas recetas y hemos elegido desde Internet, esta rica receta del blog Mi Cocina, de Carmen Rosa, que además viene acompañada por una historia de familia muy bonita.

No hay nada como las historias contadas alrededor de una cocina…

!Que lo disfrutéis!

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Las recetas de Pekechef

25 Jul

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Comparto esta propuesta y experiencia redonda que durante este curso escolar ha puesto en marcha la Asociación de padres y madres del Colegio La Asunción de Cáceres.

En horario de tarde y dirigido a niños y niñas de 8 a 10 años, un taller de cocina ha hecho las delicias, con todos los sentidos, a pequeños y mayores.

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Los hábitos saludables en la alimentación, conocer el nombre y propiedades de los alimentos, los buenos modales en la mesa, descubrir sabores y sobre todo, aprender a cocinar sencillos platos, ha sido el quehacer en estas tardes culinarias.

Estas actividades de cocina, que cada vez son más difundidas a través de los medios de comunicación y que pretendemos que sean familiares en nuestra escuela y en casa, están despertando la curiosidad por el gusto y el disfrute de manipular y lograr un rico y apetecible plato para degustar.

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Es increíble la cantidad de aprendizajes que se ponen en marcha.

Nos gustan las actividades de escritura que se realizan, componiendo cada niño su cuaderno de recetas ilustrado, porque son otro tipo de texto al que habitualmente se maneja, el narrativo, y que despierta la capacidad de análisis, secuenciación y explicación de los elementos y su manipulación paso a paso.

Al finalizar el taller, compusieron Las recetas de Pekechef: un pequeño cuaderno que recoge todas las recetas elaboradas, maquetadas con un programa informático y presentadas con una bonita cinta que sujeta una cucharita de madera.

El cuaderno de recetas se vendió a los mayores y se destinó la recaudación monetaria a un proyecto solidario.

Una experiencia para aplaudir y ponerla en marcha el próximo curso.

 

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Casi todas las editoriales han publicado libros de recetas para cocinar con niños.

Seguro que un rincón en la biblioteca para Libros de cocina será un buen recurso para cocinar en casa o en el cole.

Te ofrecemos una Selección de libros para cocinar con niños que nos han gustado de manera especial y que podrás encontrar en bibliotecas, librerías o internet.

 

Chim y el tiramisú.

22 Jul

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Trinitat Gilbert

Il. Anna Mongay

Editorial Carambuco, 2014

Pues sí. Nos gustan mucho las publicaciones de esta editorial, en las que incluyen en sus páginas los signos ilustrados de las palabras del texto e indicaciones para la Lengua de Signos Española con el fin de integrar en la lectura a personas con dificultades auditivas. Una estupenda propuesta.

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Esta nueva publicación, Chim y el tiramisú, nos cae de maravilla en estos días de ocio propensos a hacer actividades por casa. Y nada mejor que acercarse a la cocina, sin fogones ni cuchillos, para hacer una delicioso plato dulce: tiramisú.

La cocina está en auge y lo celebramos. Siempre es un lugar especial de la casa que logra reunirnos a todos con conversaciones variadas y siempre envueltos en olores y sabores culinarios.

Cocinar es generosidad, paciencia, exigencia, creatividad y gusto. Y muchas más cosas que desde pequeños podemos comenzar a practicar, como lo hace Chim, el protagonista de esta historia.

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El libro trae además un DVD con el vocabulario para aprender los signos de las palabras y el cuento animado para disfrutar de la historia narrada en lengua de signos española y voces en off.

Hay muchas recetas riquísimas que pueden hacerse sin utilizar elementos peligrosos para los niños: ensaladas, canapés, postres o bebidas refrescantes.

Cocinando descubriremos el nombre de los ingredientes, las propiedades de los alimentos, las posibilidades de mezclas, el detalle de las presentaciones, la diferencia de sabores, la secuencia de acciones…

Prepara una tarde de mandiles en la cocina, con una idea sencilla y rica.

No olvides que anoten la receta en un cuaderno.

! Y que os pillen con las manos en la masa!

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En el DVD encontrarás la interpretación del cuento en LSE y las voces en off, las ilustraciones animadas y además, aprenderás el vocabulario del cuento. La peculiaridad de los Carambuco Cuentos es que van dirigidos a niños y niñas tanto oyentes como sordos, siendo así, libros accesibles e inclusivos.

Cuento número 12 de la colección Carambuco Cuentos, dirigidos a niños y niñas a partir de los 3 años.

 

Incluye DVD con el cuento narrado en castellano oral y en lengua de signos (Con la colaboración de la Fundación CNSE) y el vocabulario en signos.

– See more at: http://www.carambucoediciones.com/index.php?route=product/product&product_id=62#sthash.cwK0Kyf7.d

En el DVD encontrarás la interpretación del cuento en LSE y las voces en off, las ilustraciones animadas y además, aprenderás el vocabulario del cuento. La peculiaridad de los Carambuco Cuentos es que van dirigidos a niños y niñas tanto oyentes como sordos, siendo así, libros accesibles e inclusivos.

Cuento número 12 de la colección Carambuco Cuentos, dirigidos a niños y niñas a partir de los 3 años.

 

Incluye DVD con el cuento narrado en castellano oral y en lengua de signos (Con la colaboración de la Fundación CNSE) y el vocabulario en signos.

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En el DVD encontrarás la interpretación del cuento en LSE y las voces en off, las ilustraciones animadas y además, aprenderás el vocabulario del cuento. La peculiaridad de los Carambuco Cuentos es que van dirigidos a niños y niñas tanto oyentes como sordos, siendo así, libros accesibles e inclusivos.

Cuento número 12 de la colección Carambuco Cuentos, dirigidos a niños y niñas a partir de los 3 años.

 

Incluye DVD con el cuento narrado en castellano oral y en lengua de signos (Con la colaboración de la Fundación CNSE) y el vocabulario en signos.

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En el DVD encontrarás la interpretación del cuento en LSE y las voces en off, las ilustraciones animadas y además, aprenderás el vocabulario del cuento. La peculiaridad de los Carambuco Cuentos es que van dirigidos a niños y niñas tanto oyentes como sordos, siendo así, libros accesibles e inclusivos.

Cuento número 12 de la colección Carambuco Cuentos, dirigidos a niños y niñas a partir de los 3 años.

 

Incluye DVD con el cuento narrado en castellano oral y en lengua de signos (Con la colaboración de la Fundación CNSE) y el vocabulario en signos.

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12 poemas de Federico García Lorca

19 Jul

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 Tal vez las palabras de Lorca vengan de un niño, que con los ojos atados, nos alumbra y nos muestra esa nostalgia anudada a la noche que pronto se irá.

Gabriel Pacheco.

Que vuelvan poetas y poemas a tus ojos, ya leídos, ya escuchados, es un placer renovado que hace resonar ese tintineo de la emoción en unos versos ya consagrados.

Versos que brotan de nuevo de las páginas de un libro y que seguro serán los primeros para muchos lectores.

En esta ocasión, Lorca vuelve entre bellas páginas ilustradas y en una edición tan cuidada que convierte el libro en un tesoro preciado.

Esta belleza disipa las fronteras entre lo infantil y lo adulto, ofreciendo un atractivo mar de palabras e imágenes en el que mojarse sin importar la edad.

Cancion tonta_Kalandraka

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